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  基本信息

中文名稱: L-谷氨酸-5-甲酯
中文別名: L-谷氨酸 gamma-甲酯
英文名稱: L-Glutamic acid 5-methyl ester
英文別名: L-Glutamic acid gamma-methyl ester
CAS號:  1499-55-4
分子式:  C6H11NO4
分子量:  161.16
EINECS 登錄號: 216-110-9
結(jié)構(gòu)式: L-谷氨酸-5-甲酯結(jié)構(gòu)式_1499-55-4結(jié)構(gòu)式
物理化學(xué)性質(zhì)
密度: 1.242 g/cm3
熔點(diǎn): 182℃ (dec.)(lit.)
沸點(diǎn): 316.1℃ at 760 mmHg
閃點(diǎn): 145℃
安全數(shù)據(jù)
安全說明: 24/25

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