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供應(yīng) γ-環(huán)狀糊精 /17465-86-0 |
規(guī) 格: |
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價 格: |
/ |
數(shù) 量: |
1000 公斤 |
交貨地: |
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發(fā)布時間: |
2014-11-20 |
有效期: |
255天 |
備 注: |
γ-環(huán)狀糊精是由8個葡萄糖單位經(jīng)α—1.4糖鍵連接成環(huán)形結(jié)構(gòu)的糊精。水溶解度在25°C為23.2 g/100ml,比α-環(huán)狀糊精和β-環(huán)狀糊精高,適合包接更大分子團。
γ-環(huán)狀糊精可以用作香料,甜味劑和顏料的載體。在化學(xué)領(lǐng)域的用途是一種有價值的化學(xué)試劑。當(dāng)存在它的時候,熒光色素的熒光強度會顯著增大,故可用于蛋白質(zhì)、氨基酸的分析;還可用它來分離長鏈有機化合物、外消旋體等。此外由γ-環(huán)狀糊精制成的吸附劑能用作色譜分析的吸附。還可以作絡(luò)合劑,也可用于酶活性研究,組織培養(yǎng)劑。 |
結(jié)構(gòu)式: |
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