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供應(yīng) 維多安賽蜜,京達(dá)安賽蜜總代理 /55589-62-3  |
規(guī) 格: |
20kg |
價 格: |
50/元/公斤 |
數(shù) 量: |
5000 公斤 |
交貨地: |
鄭州 |
發(fā)布時間: |
2019-12-12 |
有效期: |
255天 |
備 注: |
是化學(xué)品,類似于糖精,易溶于水,20℃時溶解度為27克。增加食品甜味的,沒有營養(yǎng),口感好,無熱量,具有在人體內(nèi)不代謝、不吸收(是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味劑),對熱和酸穩(wěn)定性好等特點
AK糖的中文譯名:乙?;前匪徕?nbsp; 別名:安賽蜜、雙氧惡噻嗪
AK糖概述:AK糖的學(xué)名乙?;前匪徕洠ˋcesulfame-K),又叫安賽蜜。是一種健康新型高強(qiáng)度甜味劑。
1. AK糖的性狀:AK糖為無色至白色結(jié)晶性粉末;無臭,具有甜味。高濃度時有苦味。不吸濕,易溶于水,微溶于乙醇等有機(jī)溶劑。
2. AK糖的用途:無營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于各種食品。它不在人體內(nèi)代謝,因此完全不含熱量。代替蔗糖在食品和飲料中使用,可以降低卡路里含量。
3. 高穩(wěn)定性:AK糖具有非常好的穩(wěn)定性,能夠耐受225°C的高溫,PH2-PH10范圍內(nèi)保持穩(wěn)定,AK糖不與食品或飲料中其它成份發(fā)生反應(yīng)。因此在食品飲料中使用它可以延長貨架期。
4. AK糖的不足:高濃度時有苦味。 |
結(jié)構(gòu)式: |
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