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　　據(jù)對全國480個農(nóng)村集貿市場畜產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測，2014年11月份牛肉價格繼續(xù)上漲，生豬類產(chǎn)品、雞蛋和飼料價格下跌，生鮮乳價格持續(xù)小幅下跌。按農(nóng)貿市場監(jiān)測口徑，11月豬糧比價為5.61∶1，比10月上漲0.09個點。

　　生豬類產(chǎn)品價格下跌

　　全國活豬11月平均價格為每公斤14.09元，比10月(簡稱環(huán)比，下同)下跌2.3%，比上年同期(簡稱同比，下同)下跌10.7%。全國30個省(自治區(qū)、直轄市)(簡稱省區(qū)市，下同)活豬價格除云南小幅上漲0.3%外，其余地區(qū)均出現(xiàn)不同程度的下跌。其中，西北地區(qū)跌幅最大，平均跌幅2.8%，西南地區(qū)跌幅最小，平均跌幅1.0%。從價格水平來看，西南地區(qū)活豬平均價格最高，為每公斤14.76元；東北地區(qū)最低，為每公斤13.34元。豬肉11月平均價格每公斤為23.17元，環(huán)比下跌1.8%，同比下跌7.6%。全國30個省區(qū)市豬肉價格除內蒙和云南小幅上漲外，其余均呈現(xiàn)下跌。其中，東北地區(qū)跌幅最大，為2.8%；西南地區(qū)跌幅最小，為0.6%。從價格水平看，西南地區(qū)豬肉平均價格最高，為每公斤24.41元；東北地區(qū)最低，為每公斤21.71元。仔豬11月平均價格為每公斤21.38元，環(huán)比下跌7.8%，同比下跌19.1%，全國30個省區(qū)市仔豬價格除云南小幅上漲0.7%外，其余地區(qū)均出現(xiàn)不同程度的下跌，華北地區(qū)跌幅最大為9.9%，西南地區(qū)跌幅最小為4.1%。

　　從月度價格變化趨勢看，仔豬、活豬、豬肉價格已連續(xù)兩個月下跌，累計跌幅分別為12.8%、5.3%和3.1%。從周價格變化趨勢看，仔豬價格于9月第2周步入下行通道，已連續(xù)12周下降，累計降幅為15.3%，近四周，周環(huán)比降幅在逐步收窄?；钬i價格于11月第2、3周出現(xiàn)小幅回升后再次下跌，累計降幅為6.1%。豬肉價格于9月第3周開始下降，并已連續(xù)11周小幅下降，累計降幅為3.5%。

　　雞蛋價格下跌

　　全國雞蛋11月平均價格為每公斤11.66元，環(huán)比下跌2.1%，同比上漲17.7%。河北、遼寧等10個蛋雞主產(chǎn)省份雞蛋平均價格為每公斤10.44元，環(huán)比下跌2.3%，同比上漲24.3%。全國30個省區(qū)市除四川、云南小幅上漲外，其余各地區(qū)均有不同程度下跌。其中，西北地區(qū)跌幅最大，為3.8%；西南地區(qū)跌幅最小，為0.3%。從價格水平看，華南地區(qū)雞蛋平均價格最高，為每公斤13.54元；東北地區(qū)最低，為每公斤10.40元?；铍u11月平均價格為每公斤18.98元，環(huán)比下跌0.8%，同比上漲10.2%；白條雞11月平均價格為每公斤19.14元，環(huán)比下跌0.4%，同比上漲10.0%。商品代蛋雛雞11月平均價格為每只3.26元，環(huán)比下跌1.5%，同比上漲9.0%；商品代肉雛雞11月平均價格為每只2.84元，環(huán)比下跌8.7%，同比上漲11.4%。

　　從月度價格變化趨勢看，雞蛋價格延續(xù)了10月下跌態(tài)勢，連續(xù)兩個月下跌，累計跌幅為4.4%，活雞和白條雞價格結束了前7個月的上漲態(tài)勢，于11月出現(xiàn)下跌，單月跌幅分別為0.8%和0.4%。從周價格變化趨勢看，雞蛋價格自9月3周呈下跌態(tài)勢，累計跌幅為5.4%?；铍u價格在11月后兩周呈上漲態(tài)勢，結束了連續(xù)6周的下降走勢。白條雞價格從10月第3周開始持續(xù)小幅下降，累計降幅為0.7%。

　　牛、羊肉價格小幅上漲

　　全國牛肉11月平均價格為每公斤63.76元，環(huán)比上漲0.3%，同比上漲3.6%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格為每公斤57.87元，環(huán)比小幅上漲0.2%，同比上漲1.8%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等非主產(chǎn)省份平均價格為每公斤74.16元，環(huán)比小幅上漲0.4%，同比上漲7.8%。羊肉11月平均價格為每公斤64.95元，環(huán)比上漲0.1%，同比上漲0.7%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格為每公斤60.28元，環(huán)比下跌0.1%，同比下跌3.9%；上海、浙江、福建、江西和廣東等非主產(chǎn)省份羊肉平均價格為每公斤73.24元，環(huán)比上漲1.3%，同比上漲6.8%。

　　從月度價格變化趨勢看，牛肉價格連續(xù)5個月呈小幅上漲態(tài)勢，累計上漲1.6%，羊肉價格11月有小幅上漲，但今年以來總體呈震蕩下行態(tài)勢，同年初價格相比，累計下跌3.2%。

　　生鮮乳價格繼續(xù)下跌

　　內蒙古、黑龍江等10個主產(chǎn)省份生鮮乳11月平均價格為每公斤3.84元，環(huán)比下跌1.5%，同比下跌3.5%，從價格水平看，遼寧生鮮乳價格較高，為每公斤4.54元；黑龍江生鮮乳價格較低，為每公斤3.42元。

　　從價格變化趨勢看，生鮮乳價格已連續(xù)9個月下跌，并于11月首次低于去年同期水平，累計跌幅9.9%。

　　玉米價格下跌

　　全國玉米11月平均價格為每公斤2.51元，環(huán)比下跌3.8%，同比上漲3.3%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為每公斤2.29元，環(huán)比下跌4.2%；主銷省廣東價格為每公斤2.71元，環(huán)比下跌3.9%。全國豆粕11月平均價格為每公斤3.93元，環(huán)比下降0.3%，同比下跌12.7%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料每公斤平均價格分別為3.36元、3.44元、3.17元，環(huán)比分別下降0.9%、0.6%和0.6%，同比基本持平。

　　從價格變化趨勢看，玉米價格連續(xù)兩個月回落，累計跌幅為7.0%。