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二芐基二硫
CAS No.: 150-60-7
分子式: C14H14S2
分子量: 246.38
備注: 中文名稱二芐基二硫中文同義詞二芐基二硫醚;二芐基二硫;二芐(化)二硫;二硫化芐;二硫化二芐;雙硫化苯甲基;雙硫化芐;二硫化二芐基英文名稱Dibenzyldisulfide英文同義詞BENZYLDISULFIDE;AURORAKA-6695;DIBENZYLDISULFIDE;DIBENZYLDISULPHIDE;FEMA3617;LABOTEST-BBLT00771553;[(Benzyldisulfanyl)methyl]benzene;1,4-Diphenyl-2,3-dithiabutaneCAS號(hào)150-60-7分子式C14H14S2分子量246.39EINECS號(hào)205-764-0相關(guān)類別食品添加劑;食用香料(增香劑);天然等同香料和人造香;硫醚類香料;食品香料;香精與香料;食品加香添加劑;芳烴;有機(jī)砌塊;醫(yī)藥中間體;單硫醚;硫醚;sulfideFlavor;Aromatics;Sulfur&SeleniumCompounds;sulfideFlavor;corrosioninhibitors,fragrancecompounds,high-pressurelubricantadditivesandotherorganiccompounds.lubricantadditives;抗氧劑;潤滑油橡膠抗氧劑;通用試劑;單硫醚/硫醚;香精香料;日化原料;有機(jī)化工原料;香精香Chemicalbook料Mol文件150-60-7.mol結(jié)構(gòu)式二芐基二硫性質(zhì)熔點(diǎn)69-72°C(lit.)沸點(diǎn)210-216°C18mm密度1.3FEMA3617|BENZYLDISULFIDE折射率1.6210(estimate)閃點(diǎn)150°C儲(chǔ)存條件2-8°C溶解度氯仿(微溶)、乙酸乙酯(微溶)形態(tài)固體顏色白色氣味(Odor)0.10%的丙二醇溶液。煙熏,焦土味,焦糖色香型smokyMerck14,3013JECFANumber579BRN1110443LogP5.29CAS數(shù)據(jù)庫150-60-7(CASDataBaseReference)NIST化學(xué)物質(zhì)信息Benzyldisulfide(150-60-7)EPA化學(xué)物質(zhì)信息Disulfide,bis(phenylmethyl)(150-60-7)二芐基二硫用途與合成方法毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg):焙烤制品、肉制品,1.0;冷飲、軟糖、凝膠制品、布丁、無醇飲料,1.3。FDA,§172.515(2000):適度為限?;瘜W(xué)性質(zhì)淡黃色葉狀或小葉片晶。呈強(qiáng)烈的焦糖焦香氣,濃時(shí)有刺激性。沸點(diǎn)>270℃(分解)。幾不溶于水,溶于熱乙醇和乙醚。用途食品用香料。用途香料,適用于咖啡焦糖。用途抗氧劑用途可用作雙曲線齒輪油、極壓工業(yè)齒輪油、液壓油、潤滑脂等石油產(chǎn)品的添加劑生產(chǎn)方法由氯化芐與Na2S2合成而得。也可由芐硫醇氧化而得。
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