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乙酸異戊酯 |
| CAS No.: |
123-92-2 |
| 分子式： |
C7H14O2 |
| 分子量： |
130.18 |
| 備注： |
中文名稱乙酸異戊酯中文同義詞3-甲基-1-丁醇乙酸酯;醋酸異戊酯;香蕉油,醋酸戊酯;乙酸異戊酯,99%,含約10%其它異構(gòu)體;乙酸異戊酯,分析級;醋酸戊酯,醋酸異戊酯,香蕉水,香蕉油,異戊酯;二硫化碳中乙酸異戊酯;乙酸異戊酯-GCS英文名稱Isoamylacetate英文同義詞IsoaMylAcetate[forSpectrophotoMetry];ACETATEAMYLE;IsoaMylacetate,pure,99+%1LT;IsoaMylacetate,pure,99+%250ML;AceticAcidIsoamylEster3-MethylbutylAcetateIsopentylAcetate;acetated’isoamyle;Aceticacid,isopentylester;aceticacid,isopentylesterCAS號123-92-2分子式C7H14O2分子量130.18EINECS號204-662-3相關(guān)類別分析標(biāo)準(zhǔn)品;無水溶劑;酯;白酒類;超干溶劑;香精香料;農(nóng)業(yè)和環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)品;氣相色譜標(biāo)準(zhǔn)品(色標(biāo));合成香料;日用品;香料及香精;食品添加劑;食品香料;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香;酯類;羰基化合物;AnhydrousSolvents;SolventBottles;SolventbyApplication;SolventPackagingOptions;Solvents;化工;化工原料;有機化工原料;日化原料;有機羧酸及其衍生物;有機化工;香料;有機化工原料;AnalyticalChemistry;SolventsforHPLC&Spectrophotometry;SolventsforSpectrophotometry;Sure/SealBottles;PyridinesMol文件123-92-2.mol結(jié)構(gòu)式乙酸異戊酯性質(zhì)熔點-78°C(lit.)沸點142°C/756mmHg(lit.)密度0.876g/mLat25°C(lit.)蒸氣密度4.5(vsair)蒸氣壓5mmHg(25°C)折射率n20/D1.4(lit.)FEMA2055|ISOAMYLACETATE閃點77°F儲存條件Storeat+5°Cto+30°C.溶解度在乙醇中的溶解度為1ml/3ml，透明，無色（60%乙醇）顏色透明無色氣味(Odor)香蕉味香型fruity爆炸極限值(explosivelimit)1-10%(V)水溶解性0.20g/100mL.SlightlysolubleMerck14,5111JECFANumber43BRN1744750Henry’sLawConstant10.25at37°C(staticheadspace-GC,Bylaiteetal.,2004)介電常數(shù)5.6（20℃）暴露限值TLV-TWA100ppm(～530mg/m3)(ACGIH,MSHA,andOSHA);TLV-STEL125ppm(～655mg/m3);IDLH3000ppm(NIOSH).LogP2.7at35℃CAS數(shù)據(jù)庫123-92-2(CASDataBaseReference)NIST化學(xué)物質(zhì)信息1-Butanol,3-methyl-,acetate(123-92-2)EPA化學(xué)物質(zhì)信息Isoamylacetate(123-92-2)乙酸異戊酯用途與合成方法含量分析按酯測定法(OT-18)中Chemicalbook方法一測定。所取試樣量為800mg。計算中的當(dāng)量因子(e)取65.10?；虬礆庀嗌V法(GT-10-4)中用非極性柱方法測定。毒性ADI0～3.7(FAO/WHO，1994)．LD5016.6g/kg(大鼠，經(jīng)口)。使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料28；冷飲56；糖果190；焙烤食品120；布丁類100；膠姆糖2700。適度為限(FDA§172．515，2000)。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）乙酸異戊酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量化學(xué)性質(zhì)無色透明液體，有愉快的香蕉香味。易揮發(fā)。與乙醇、乙醚、苯、二硫化碳等有機溶劑互溶，幾乎不溶于水。用途廣泛用于配置各種果味食用香精，如雪梨、香蕉等型，在煙用和日用化妝香精中亦適量應(yīng)用用途可用于素心蘭、桂花、風(fēng)信子等重花香型和重的東方型等香精中，可賦予新鮮花果頭香和提調(diào)香氣的效果，用量常<1%。還適用于含笑花香型中。也是調(diào)配食用生梨、香蕉型香精的主要香料。在蘋果、鳳梨、可可、櫻桃、葡萄、懸鉤子、草莓、桃子、焦糖、可樂、奶油、椰子、香莢蘭豆等型中亦用之。還常用于酒用、煙用香精。用途乙酸異戊酯是我國規(guī)定允許使用的食用香料，可用于調(diào)制草莓、菠蘿、楊梅、梨、蘋果、葡萄、香蕉等果香型食用香精，用量按正常生產(chǎn)需要，一般在口香糖中2700mg/kg；糖果中190mg/kg；糕點中120mg/kg；冰淇淋中56mg/kg；軟飲料中28mg/kg。用途乙酸異戊酯是重要的溶劑，能溶解硝化纖維素、甘油三松香酸酯、乙烯樹脂、香豆酮樹脂、松香、乳香、達(dá)馬樹脂、山達(dá)樹脂、蓖麻油等。在日本，本品80%用作香料，有較強的果實香味，似梨、香蕉、蘋果等香味。因此廣泛用作各種食用果實香精。在煙用香精、日用化妝香精中也有適量應(yīng)用。還用于人造絲、染料、人造珍珠、青霉素的提取等方面。用途GB2760～96規(guī)定為允許使用的食用香料。亦可作為溶劑。為配制梨和香蕉型香精的主要原料。常用于酒類及煙用香精，亦用于蘋果、菠蘿、可可、櫻桃、葡萄、草莓、桃、奶油、椰子等香精的配制。用途用作色譜分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，萃取劑及溶劑用途溶劑，鉻的測定，攝影，印染，鐵、鈷、鎳萃取劑。生產(chǎn)方法用醋酸和由雜醇油中分離所得的異戊醇在硫酸催化下經(jīng)酯化而成。生產(chǎn)方法由乙酸和異戊醇經(jīng)酯化反應(yīng)而得。在乙酸和戊醇混合液中，加入硫酸進(jìn)行酯化反應(yīng)，然后用碳酸鈉（或苛性鈉）中和，用氯化鈣脫水而制得粗酯，再經(jīng)蒸餾精制而得成品。生產(chǎn)方法乙酸異戊酯存在于香蕉和可可豆中，工業(yè)上由雜醇油分離得到的戊醇為原料。先后將異戊醇和硫酸加入冰醋酸中，加熱回流反應(yīng)。當(dāng)分餾柱頂端溫度達(dá)到132℃時，即酯化完全。冷卻后用水洗滌，與10%的NaOH溶液中和，再水洗至中性，最后用無水氯化鈣干燥后蒸餾，收集138～143℃的餾分，即為產(chǎn)品。CH3COOH(CH3)2CHCH2CH2OH[H2SO4]→CH3COOCH2CH2CH(CH3)2+H2O類別易燃液體毒性分級低毒急性毒性口服-大鼠LD50:16600毫克/公斤爆炸物危險特性蒸氣與空氣混合可爆可燃性危險特性易燃；火場釋放辛辣刺激煙霧儲運特性庫房通風(fēng)低溫干燥;與氧化劑分開儲運滅火劑干粉,二氧化碳,泡沫,霧狀水職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)TWA525毫克/立方米；STEL650毫克/立方米 |
| 結(jié)構(gòu)式： |
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聯(lián)系人： |
金經(jīng)理 |
地 址： |
湖北省武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)光谷大道03號 |
郵 編： |
430000 |
電 話： |
18995560451 |
手 機： |
15102708508 |
傳 真： |
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Q Q： |
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網(wǎng) 址： |
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