推薦產(chǎn)品
N-Cbz-3-羥基吡咯烷 對羧基苯硼酸頻哪醇酯 2,6-二硝基苯腈 6-苯基-2,4-哌啶二酮 4-氟苯甲酰乙酸甲酯 四氫吡喃-4-醇 3,4-噻吩二甲酸 5-氨基苯并咪唑 順式-2-甲基六氫吡咯并[3,4-c]吡咯 2-氨基-6-硝基苯甲酸 2,4-二氯喹唑啉 4-甲砜基苯腈 5-溴-2-嘧啶甲酸 6-溴-4-吲哚甲酸甲酯 6-氟吲哚-3-甲醛 N-乙氧羰基-4-去甲托品酮 2-氨基-2-(4-溴苯基)乙酸 2-氨基-3-甲基吡嗪 3-氨基-6-氯咪唑并[1,2-b]噠嗪 5-Boc-4,5,6,7-四氫噻唑并[5,4-c]吡啶-2-甲酸乙酯 反式-N,N’-二甲基-1,2-環(huán)己二胺 L-N-芐基絲氨酸甲酯 1-(4-氨基苯基)環(huán)戊甲腈 5-溴煙酸甲酯 1H-吡唑并[3,4-c]吡啶 2-(氨甲基)嗎啉 3-氨基-4-噠嗪甲酸 4-羥基-6-甲基嘧啶 3-(4-吡啶基)-3-氧代丙酸甲酯 1-乙酰基-4-氨基哌啶 (R)-2-吡咯烷酮-5-甲酸甲酯 1,5-萘啶 1,3-二氫咪唑-2-酮 6-甲氧基煙酸 5-甲砜基煙酸甲酯 3-氨基高哌啶 2,4-二氯-6-溴喹唑啉 2,4-二氯吡咯并[2,1-f][1,2,4]三嗪 3-氰基芐胺 3-氧代-2,3-二氫噠嗪-4-甲腈 (S)-(-)-N-甲基-1- 2,4-二氯-8-氟喹唑啉 4-甲氧基-6-氯煙酸 1-叔丁基-3-氮雜環(huán)丁醇 3-氨基-3-甲基-1-(1-吡咯烷基)-1-丁酮鹽 N-Boc-3-氨基-3-甲基丁酸 2-硝基間苯二甲酸單甲酯 5-(甲硫基)煙酸甲酯 3-氨基-5-(2-甲基苯基)吡唑 4-(4-哌啶基)-1-丁醇 化工項目 發(fā)布項目信息| 項目類別： | 技術(shù)轉(zhuǎn)讓 |
| 發(fā)布時間： | 2009-12-31 |
| 備 注： | 新型飼料添加劑-二甲酸鉀 我國是畜牧業(yè)生產(chǎn)大國，同時也是世界上依賴抗生素最嚴(yán)重的國家之一。近年來的研究表明，過度使用抗生素可造成耐藥性，畜禽產(chǎn)品藥物殘留，危害人體健康，抗生素替代品的研制成為各國學(xué)者研究熱點。在歐盟，二甲酸鉀作為新型有機酸促長劑被批準(zhǔn)用于仔豬和育肥豬飼料中，是歐盟批準(zhǔn)的第一種用于替代抗生素的非抗生素飼料添加劑。我國于2005年也已批準(zhǔn)用于豬飼料中。 1二甲酸鉀的理化性質(zhì) 二甲酸鉀(Potassium Diformate)是一種白色或微黃色結(jié)晶粉末，易溶于水，分子量為130．13，分子式為HOOOH．HC00K，其熔點大約為109℃。二甲酸鉀在酸性條件下穩(wěn)定，而在中性或偏堿性條件下分解成為甲酸鹽和甲酸。 2 二甲酸鉀的生理功能 2．1降低胃腸道pH值，提高消化酶的分泌 二甲酸鉀進(jìn)入胃腸道后分解為甲酸、甲酸鹽和鉀。研究表明，85％的二甲酸鉀存在于豬胃中而進(jìn)入十二指腸。甲酸鹽在十二指腸的回收率為83％，空腸前段為38％，空腸中段為17％，空腸后段為19％。Mroz等(2000)研究發(fā)現(xiàn)，豬日糧添加0．9％和1．8％的二甲酸鉀后，3-65 min內(nèi)胃和十二指腸食糜的平均pH值降低了0．4。胃內(nèi)pH值的降低刺激胃蛋白酶原和胃蛋白酶的分泌，提高了胃蛋白酶的活性，從而促進(jìn)了日糧養(yǎng)分的吸收。另外釋放的鉀離子還可以提高賴氨酸的利用率。Roth等(1998)在仔豬日糧中添加1．8％的二甲酸鉀，糞尿中氮的排泄降低了10％，氮的存留增加了7％。Mroz等(2002)試驗表明，在生長育肥豬日糧中添加1％的二甲酸鉀，糞尿的排泄量減少了6．79％，粗蛋白質(zhì)的利用率提高了4．34％，賴氨酸的利用率提高了2．8％，磷的利用率提高了1．75％。 2．2抑茵和殺菌作用 甲酸具有極強的抗微生物作用，非解離型的甲酸能穿過細(xì)菌細(xì)胞壁，在細(xì)胞內(nèi)使pH值下降。細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)pH接近7，有機酸一旦進(jìn)入細(xì)胞，能夠降低或抑制細(xì)胞內(nèi)酶(脫羧酶和過氧化氫酶)的活性，并延緩營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)運，從而使微生物不能繁殖，導(dǎo)致死亡。甲酸鹽陰離子在細(xì)胞壁外分解細(xì)菌細(xì)胞壁蛋白質(zhì)，發(fā)揮殺菌和抑制細(xì)菌的作用。 2．3 改善腸道微生物區(qū)系，促進(jìn)腸道健康 胃腸道病原菌生長的適宜pH環(huán)境都是中性偏堿，如大腸桿菌、葡萄球菌、梭狀芽孢桿菌適宜生長的PH值為6-8、6．8-7．5和6．0-7．5。當(dāng)胃腸道pH低于4時，大部分致病菌都將失活。酸性環(huán)境也有利于乳酸桿菌的生長，且乳酸桿菌的代謝產(chǎn)物一乳酸能夠抑制大腸桿菌在腸道內(nèi)與其受體結(jié)合，大大減少了其對腸道的損傷。Canibe等(2001)在仔豬日糧中添加1．8％二甲酸鉀。胃中大腸桿菌的數(shù)量降低了19．57％，小腸中大腸桿菌的數(shù)量降低了5．26％。Hebeler等(2000)報道，添加1．8％二甲酸鉀能降低斷奶仔豬腸道中總厭氧菌、總需氧菌和大腸桿菌等的數(shù)量，乳酸桿菌／大腸桿菌比例相對提高。李喆吉(2007)在斷奶仔豬日糧中添加了0．5％--甲酸鉀，斷奶14 d后，糞中大腸桿菌的數(shù)量降低了5．8％，乳酸桿菌的數(shù)量提高了3．23％。這表明，添加二甲酸鉀能抑制腸道有害菌，改善腸道微生態(tài)平衡。 表1 二甲酸鉀對腸道大腸桿菌數(shù)量 (10g OFU／g食糜)的影響 3應(yīng)用效果 3．1 豬 二甲酸鉀具有抗細(xì)菌感染和提高飼料養(yǎng)分消化率等作用，對仔豬、生長育肥豬的促生長效果明顯。Paulicks等(2000)在代謝能水平為13 MJ／kg的生長豬日糧中添加1．8％的二甲酸鉀，日增重提高了8％-18％，總增重提高了5％～12％，飼料轉(zhuǎn)化率提高了6％。Daza等(2001)研究發(fā)現(xiàn)，在日糧中添加1．2％--甲酸鉀，仔豬的生長速度和飼料轉(zhuǎn)化率分別提高了8．6％和7．3％，腹瀉頭數(shù)降低了60％，與添加卑霉素組沒有顯著差異。楊祿良等(2007)在9 kg斷奶仔豬日糧中添加1％--甲酸鉀，仔豬的日增重提高了8．3％，采食量提高了3．79％，料重比降低了3．9％，其生產(chǎn)效果與4％血漿蛋白粉組相當(dāng)。王文杰等(2006)在30-60kg仔豬日糧中添加1．2％二甲酸鉀，與抗生素組相比，日增重提高了7．42％，采食量提高了6．13％。 Overland等(2000)在生長育肥豬(27-105kg)日糧中添加0．6％二甲酸鉀，日增重提高了6．02％，日采食量提高了3．78％，料重比提高了2．49％，并明顯改善了豬肉品質(zhì)。盧春蓮等(2007)在30 kg生長豬日糧中添加0．8％--甲酸鉀，與對照組相比，日增重提高了7．7％，料重比降低了4．24％。 總結(jié)了國內(nèi)外研究者添加不同水平二甲酸鉀對仔豬和生長育肥豬生產(chǎn)性能的影響，5-12 kg仔豬最佳添加量為1．2％～1．8％，10-25kg的仔豬最佳添加量為O．6％～1．2％，生長育肥豬的最佳添加量為0．6％。BASF公司總結(jié)出二甲酸鉀對仔豬增重劑量反應(yīng)的回歸公式為Y=100+10．205X(以對照組為100，Xl_1％二甲酸鉀時，增重增加10％)。 3．2家禽 Selle等(2004)報道，在肉仔雞日糧中添加不同水平的二甲酸鉀，能顯著提高肉仔雞的采食量，提高飼糧的表觀消化率和氮的沉積，日增重有上升的趨勢。黃小春等(2006)研究了二甲酸鉀對肉仔雞的促生長效果，試驗結(jié)果表明，日糧中添加0．45％--甲酸鉀，肉仔雞的日增重提高了10．26％，飼料轉(zhuǎn)化率提高了3．91％；并顯著降低了消化道pH值，使嗉囊、肌胃、空腸、盲腸pH值分別降低了7．13％、9．22％、1．77％、2．26％。 3．3水產(chǎn) 何夙旭等(2006)研究了飼料中添加不同水平的二甲酸鉀對南美白對蝦生產(chǎn)性能的影響，日糧中添加0．8％二甲酸鉀可使南美白對蝦總重量提高了20．6％，日增重提高了26％，存活率提高了7．8％。試驗結(jié)果表明，南美白對蝦飼料中添加0．8％--甲酸鉀能明顯改善蝦的生長及提高蝦的成活率。 4應(yīng)用前景 二甲酸鉀作為一種新型有機酸促長劑其應(yīng)用主要集中在養(yǎng)豬業(yè)上，在家禽和水產(chǎn)上報道較少，對動物血液生理生化指標(biāo)、激素分泌、腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)和發(fā)育的影響，缺乏深入的研究。隨著研究的深入，二甲酸鉀作為新型替代抗生素促長劑必將具有廣闊的發(fā)展前景。 我中心最新工藝，一步出產(chǎn)品，能耗極小，省去濃縮步驟，降低了成本，利潤巨大。 合作形式：技術(shù)轉(zhuǎn)讓 |
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